Hokko Masamune Daiginjo Limited Edition “Magnolia” Borremans
€ 89,00 – € 189,00
INCL. TVA
Le saké Hokko Masamune est un chef-d’œuvre au caractère unique. Ce saké est produit par la brasserie Kadoguchi Shuzoten, fondée en 1869 et située au nord de Nagano dans les Alpes enneigées japonaises. Le saké daiginjo, avec une teneur en alcool de 15 % et un taux de polissage de 39 %, est fabriqué avec du riz Kinmon Nishiki 100 % local du village de Kijimadaira, préfecture de Nagano. La saveur unique et pleine du riz Kinmon Nishiki se propage profondément dans son arôme magnifique et rafraîchissant, sa texture douce et son goût riche.
Michaël Borremans a choisi son œuvre « Magnolia » (2016) pour l’étiquette de ce saké et a travaillé avec la designer japonaise Rie Shimoda. Michaël Borremans, lui-même passionné de saké, a ajouté une touche personnelle à cette édition spéciale en mettant à disposition Magnolia. L’œuvre originale se trouve au Musée Hara au Japon. Borremans a déjà exposé à de nombreuses reprises au Japon et collabore avec la galerie Koyanagi.
Arome: Pêche, melon vert, ananas, confiture de fraises
Gout: Gout très clair. Pour un daiginjo l’arome n’est pas trop fort en va bien avec beaucoup de repas variés.
Servir : Froid ou à température ambiante
Info
Le saké Hokko Masamune est un chef-d’œuvre au caractère unique. Ce saké est produit par la brasserie Kadoguchi Shuzoten, fondée en 1869 et située au nord de Nagano dans les Alpes enneigées japonaises. Le saké daiginjo, avec une teneur en alcool de 15 % et un taux de polissage de 39 %, est fabriqué avec du riz Kinmon Nishiki 100 % local du village de Kijimadaira, préfecture de Nagano. La saveur unique et pleine du riz Kinmon Nishiki se propage profondément dans son arôme magnifique et rafraîchissant, sa texture douce et son goût riche.
Michaël Borremans a choisi son œuvre « Magnolia » (2016) pour l’étiquette de ce saké et a travaillé avec la designer japonaise Rie Shimoda. Michaël Borremans, lui-même passionné de saké, a ajouté une touche personnelle à cette édition spéciale en mettant à disposition Magnolia. L’œuvre originale se trouve au Musée Hara au Japon. Borremans a déjà exposé à de nombreuses reprises au Japon et collabore avec la galerie Koyanagi.
Arome: Pêche, melon vert, ananas, confiture de fraises
Gout: Gout très clair. Pour un daiginjo l’arome n’est pas trop fort en va bien avec beaucoup de repas variés.
Servir : Froid ou à température ambiante
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Quelques conseils
Le saké Hokko Masamune est un chef-d’œuvre au caractère unique. Ce saké est produit par la brasserie Kadoguchi Shuzoten, fondée en 1869 et située au nord de Nagano dans les Alpes enneigées japonaises. Le saké daiginjo, avec une teneur en alcool de 15 % et un taux de polissage de 39 %, est fabriqué avec du riz Kinmon Nishiki 100 % local du village de Kijimadaira, préfecture de Nagano. La saveur unique et pleine du riz Kinmon Nishiki se propage profondément dans son arôme magnifique et rafraîchissant, sa texture douce et son goût riche.
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