Ko No Tori Yellow Sake

Ko No Tori Yellow Sake

Normale prijs €52,00
Inclusief BTW.

Deze sake wordt beschouwd als een van de beste Junmai Daiginjo Sake van Japan.

Deze sake is afkomstig uit de Hyogo prefectuur in Japan. 

Smaakprofiel: Houtachtig (Paddestoel, Humus)...

Ko No Tori van de brouwerij Chikusen (letterlijk "de fontein van bamboe" dat verwijst naar het water van uitzonderlijke kwaliteit) is de diamant van het gamma van Chikusen, een zachte, elegante grand cru met een unieke zuiverheid.
Ko no Tori is het toppunt van uitmuntendheid: een sake die traditionele waarden respecteert en karakter combineert met exquise finesse. Een delicate rondheid in de mond begeleidt het rustieke karakter van deze grote sake. De Ko No Tori is een Japanse ooievaar die zeer gevoelig is voor het milieu en zoals op het label te zien is, is de naam van deze sake een eerbetoon aan de natuurvriendelijke acties van de plaatselijke bevolking in de afgelopen 20 jaar, die leidden tot de terugkeer van de Ko No Tori in de regio.

Optimaal gedronken verwarmd (55°C), op kamertemperatuur (25°C) of koud (16°C).

  • Categorie: Junmai Daiginjo
  • Rijstpolijstpercentage*: 40 (*% van de resterende rijstkorrel)
  • Rijst : Gohyakumangoku (bio)
  • Alcoholgehalte : 15%

TIP: Deze fluweelzachte sake die perfect past bij bouillon, wild en vleesgerechten.
Eenmaal geopend, 3 weken te bewaren in de koelkast, 5 jaar in de kelder. 

Deze sake wordt beschouwd als een van de beste Junmai Daiginjo Sake van Japan.

Deze sake is afkomstig uit de Hyogo prefectuur in Japan. 

Smaakprofiel: Houtachtig (Paddestoel, Humus)...

Ko No Tori van de brouwerij Chikusen (letterlijk "de fontein van bamboe" dat verwijst naar het water van uitzonderlijke kwaliteit) is de diamant van het gamma van Chikusen, een zachte, elegante grand cru met een unieke zuiverheid.
Ko no Tori is het toppunt van uitmuntendheid: een sake die traditionele waarden respecteert en karakter combineert met exquise finesse. Een delicate rondheid in de mond begeleidt het rustieke karakter van deze grote sake. De Ko No Tori is een Japanse ooievaar die zeer gevoelig is voor het milieu en zoals op het label te zien is, is de naam van deze sake een eerbetoon aan de natuurvriendelijke acties van de plaatselijke bevolking in de afgelopen 20 jaar, die leidden tot de terugkeer van de Ko No Tori in de regio.

Optimaal gedronken verwarmd (55°C), op kamertemperatuur (25°C) of koud (16°C).

  • Categorie: Junmai Daiginjo
  • Rijstpolijstpercentage*: 40 (*% van de resterende rijstkorrel)
  • Rijst : Gohyakumangoku (bio)
  • Alcoholgehalte : 15%

TIP: Deze fluweelzachte sake die perfect past bij bouillon, wild en vleesgerechten.
Eenmaal geopend, 3 weken te bewaren in de koelkast, 5 jaar in de kelder.