Hanagaki Daiginjo Sake

Hanagaki Daiginjo Sake

Normale prijs €42,00
Inclusief BTW.

Deze sake is afkomstig uit de Fukui prefectuur in Japan, gekend voor grote kwaliteit afkomstig uit de nabije bergen. 

Smaakprofiel: Fruit, anijs, litchi, witte lila's...

De daiginjo wordt beschouwd als de Grand Cru van elke brouwerij. Meer dan 50% van de rijstvliezen wordt gepolijst vóór het brouwen. Met exquise finesse, voel de smaak van Shinpaku: het witte hart van de rijst. De brouwerij Nambu Shuzo bestaat reeds drie eeuwen lang en gaat prat op het gebruik van lokale rijst en water. Deze brouwerij is gekend voor traditie en innovatie en 3 eeuwen ervaring. 

Optimaal gedronken koud (14°C).

  • Categorie: Junmai Daiginjo
  • Rijstpolijstpercentage*: 50 (*% van de resterende rijstkorrel)
  • Rijst : Yamadanishiki
  • Alcoholgehalte : 15%

TIP: Deze sake past perfect als aperitief, bij fruits de mer of lichte gerechte.
Eenmaal geopend, 2 weken te bewaren in de koelkast, 2 jaar in de kelder. 

Deze sake is afkomstig uit de Fukui prefectuur in Japan, gekend voor grote kwaliteit afkomstig uit de nabije bergen. 

Smaakprofiel: Fruit, anijs, litchi, witte lila's...

De daiginjo wordt beschouwd als de Grand Cru van elke brouwerij. Meer dan 50% van de rijstvliezen wordt gepolijst vóór het brouwen. Met exquise finesse, voel de smaak van Shinpaku: het witte hart van de rijst. De brouwerij Nambu Shuzo bestaat reeds drie eeuwen lang en gaat prat op het gebruik van lokale rijst en water. Deze brouwerij is gekend voor traditie en innovatie en 3 eeuwen ervaring. 

Optimaal gedronken koud (14°C).

  • Categorie: Junmai Daiginjo
  • Rijstpolijstpercentage*: 50 (*% van de resterende rijstkorrel)
  • Rijst : Yamadanishiki
  • Alcoholgehalte : 15%

TIP: Deze sake past perfect als aperitief, bij fruits de mer of lichte gerechte.
Eenmaal geopend, 2 weken te bewaren in de koelkast, 2 jaar in de kelder.