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情報
原産地:日本(オーガニック)
- 3gr/200ml
- 75°C
- 2-3分注入
京都近郊の宇治地方のこの緑茶の加工工程では、茶の植物の高い、より質的な芽のみが使用され、太陽への暴露によって多くのカテキンが生成され、したがってわずかな苦味が生じます。 摘んだ後、葉を蒸し(中国のように炒めない)、薄い緑色の平らな葉で乾燥させます。 この緑の茶は、バランスのとれた穏やかな味と草のような香りで明るく軽いお茶を生成します。
オーガニック認定。
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いくつかのヒント
夏はアイスキューブで冷たい味がします。 さらに、それはベジタリアンや魚料理との食品ペアリングに完全に自分自身を貸す白ワインのように見えます
おいしいティーカクテルのためのヒント:125mlの冷たい/暖かいセンチャティー(200mlの熱湯で5gr 30秒)、ライム1/2、ミントの葉10個、サトウキビ砂糖大さじ2、白いラム酒、アイスキューブをシェーカーに混ぜます。 アイスキューブとライムのスライスで提供することは、年末のお祝いの間に驚くべきアペロのための成功であることが保証されています!