Rou Gui Oolong
€ 3,50 – € 47,00
INCL. BTW
- 3gr/200ml
- 95°C
- 3 min laten trekken
Deze donkere Oolong thee is afkomstig uit de Wuyibergen in de provincie Fujian in China. Dit gebied is gekend voor zijn Oolong rotsthee. “Rou Gui” betekent letterlijk Cassia of Chinese kaneel. Dit komt door zijn zoete geur van suikerbrood, speculaas, kaneel en frangipanne. In de mond is deze thee filmend en smaakt geroosterd, naar tabak en mineraal, typisch voor deze rotsthee. Deze Oolong thee is tot 80% geoxideerd, waardoor deze thee dicht bij zwarte thee ligt. Rougui onderscheidt zich van andere Wuyi oolongs door zijn gastronomisch karakter. Deze fijne oolong smaakt scherp, helder en aangenaam bitter met een duidelijk kaneelaccent in het aroma en een zoete, melkachtige ondertoon, zacht en vol van smaak.
Ook deze Oolong kan meerdere malen opgegoten worden met warm water van 95°C.
Info
- 3gr/200ml
- 95°C
- 3 min laten trekken
Deze donkere Oolong thee is afkomstig uit de Wuyibergen in de provincie Fujian in China. Dit gebied is gekend voor zijn Oolong rotsthee. “Rou Gui” betekent letterlijk Cassia of Chinese kaneel. Dit komt door zijn zoete geur van suikerbrood, speculaas, kaneel en frangipanne. In de mond is deze thee filmend en smaakt geroosterd, naar tabak en mineraal, typisch voor deze rotsthee. Deze Oolong thee is tot 80% geoxideerd, waardoor deze thee dicht bij zwarte thee ligt. Rougui onderscheidt zich van andere Wuyi oolongs door zijn gastronomisch karakter. Deze fijne oolong smaakt scherp, helder en aangenaam bitter met een duidelijk kaneelaccent in het aroma en een zoete, melkachtige ondertoon, zacht en vol van smaak.
Ook deze Oolong kan meerdere malen opgegoten worden met warm water van 95°C.
ONTDEK ONZE TIPS→
Enkele Tips
Deze prachtige topthee valt heerlijk te smaken met een stukje vaste kaas.
