Hokko Masamune Daiginjo Limited Edition “Magnolia” Borremans
€ 89,00 – € 189,00
INCL. BTW
Hokko Masamune sake is een meesterwerk met een uniek karakter. Deze sake wordt geproduceerd door de Kadoguchi Shuzoten brouwerij, opgericht in 1869 en gelegen ten noorden van Nagano in de besneeuwde Japanse Alpen. De Daiginjo-sake, met een alcoholgehalte van 15% en een verfijnd rijstpolijstpercentage van 39%, is gemaakt met 100% lokale Kinmon Nishiki-rijst uit Kijimadaira Village, prefectuur Nagano. De unieke volle smaak van Kinmon Nishiki-rijst verspreidt zich diep in het prachtige, verfrissende aroma, de zachte textuur en de rijke smaak.
Michaël Borremans koos zijn werk “Magnolia” (2016) voor het label van deze sake en werkte samen met de Japanse ontwerper Rie Shimoda. Michaël Borremans, zelf sake-liefhebber, heeft een persoonlijk tintje aan deze speciale editie gegeven door Magnolia beschikbaar te stellen. Het originele werk bevindt zich in het Hara Museum in Japan. Borremans exposeerde al vele malen in Japan en werkt samen met de Koyanagi Gallery.
Aroma: Perzik, Groene meloen, ananas, aardbeienconfituur
Smaak: Heldere smaak. Voor een Daiginjo geen te sterk aroma en past bij diverse gerechten. Hele medium droge sake.
Serveren: Koud of op kamertemperatuur
Info
Hokko Masamune sake is een meesterwerk met een uniek karakter. Deze sake wordt geproduceerd door de Kadoguchi Shuzoten brouwerij, opgericht in 1869 en gelegen ten noorden van Nagano in de besneeuwde Japanse Alpen. De Daiginjo-sake, met een alcoholgehalte van 15% en een verfijnd rijstpolijstpercentage van 39%, is gemaakt met 100% lokale Kinmon Nishiki-rijst uit Kijimadaira Village, prefectuur Nagano. De unieke volle smaak van Kinmon Nishiki-rijst verspreidt zich diep in het prachtige, verfrissende aroma, de zachte textuur en de rijke smaak.
Michaël Borremans koos zijn werk “Magnolia” (2016) voor het label van deze sake en werkte samen met de Japanse ontwerper Rie Shimoda. Michaël Borremans, zelf sake-liefhebber, heeft een persoonlijk tintje aan deze speciale editie gegeven door Magnolia beschikbaar te stellen. Het originele werk bevindt zich in het Hara Museum in Japan. Borremans exposeerde al vele malen in Japan en werkt samen met de Koyanagi Gallery.
Aroma: Perzik, Groene meloen, ananas, aardbeienconfituur
Smaak: Heldere smaak. Voor een Daiginjo geen te sterk aroma en past bij diverse gerechten. Hele medium droge sake.
Serveren: Koud of op kamertemperatuur
ONTDEK ONZE TIPS→
Enkele Tips
Hokko Masamune sake is een meesterwerk met een uniek karakter. Deze sake wordt geproduceerd door de Kadoguchi Shuzoten brouwerij, opgericht in 1869 en gelegen ten noorden van Nagano in de besneeuwde Japanse Alpen. De Daiginjo-sake, met een alcoholgehalte van 15% en een verfijnd rijstpolijstpercentage van 39%, is gemaakt met 100% lokale Kinmon Nishiki-rijst uit Kijimadaira Village, prefectuur Nagano. De unieke volle smaak van Kinmon Nishiki-rijst verspreidt zich diep in het prachtige, verfrissende aroma, de zachte textuur en de rijke smaak.
