Azumatsuru White Koji Nama
€ 39,00
INCL. BTW
Voor deze uitzonderlijke junmai ginjo koos de Azumatsuru brouwerij uit het diepe zuiden van Japan als fermentatie starter voor witte kōji in plaats van de gebruikelijke gele kōji. Het resultaat is een sake die qua smaakprofiel dicht aanleunt bij witte wijn, maar niettegenstaande het toch een uniek Japans profiel bewaart.
Alcoholgehalte: 15%
Rijstpolijstpercentage: 55%
Serveertemperatuur: 7-15℃
Info
Voor deze uitzonderlijke junmai ginjo koos de Azumatsuru brouwerij uit het diepe zuiden van Japan als fermentatie starter voor witte kōji in plaats van de gebruikelijke gele kōji. Het resultaat is een sake die qua smaakprofiel dicht aanleunt bij witte wijn, maar niettegenstaande het toch een uniek Japans profiel bewaart.
Alcoholgehalte: 15%
Rijstpolijstpercentage: 55%
Serveertemperatuur: 7-15℃
ONTDEK ONZE TIPS→
Enkele Tips
Voor deze uitzonderlijke junmai ginjo koos de Azumatsuru brouwerij uit het diepe zuiden van Japan als fermentatie starter voor witte kōji in plaats van de gebruikelijke gele kōji. Het resultaat is een sake die qua smaakprofiel dicht aanleunt bij witte wijn, maar niettegenstaande het toch een uniek Japans profiel bewaart.
Alcoholgehalte: 15%
Rijstpolijstpercentage: 55%
Serveertemperatuur: 7-15℃
