本みりん 20年

この本みりんは、愛知県の寒協酒造で伝統的に醸造され、ステンレス樽で20年間熟成されました。 本みりんは甘口の料理酒で、日本酒や砂糖の代用品として日本料理でよく使われます。 それはあなたの料理にオリエンタルなタッチを与え、あなたの肉に光沢のある赤面を与えます。 日本酒は古くなればなるほど、色が濃くなり、甘みが増します。

青金濃口醤油や薄口醤油と組み合わせて使用するのに最適です。