黒い中国茶

• 3gr/200ml
• 100°C
  　
  
• 2-5分間の注入

この高品質の紅茶は中国の湖南省から来ており、強く、心温まる味を持っています。 このお茶が苦くなりすぎないように、最大のドラフトタイムを尊重するのは良いことです。 紅茶も緑茶と同じようにカミリア・シネンシスから作られていますが、酸化されます。 これは茶色の赤い色につながります。 紅茶は、中国では、注入の色のために、赤茶とも呼ばれています。 紅茶は通常、緑茶よりも長い賞味期限を持ち、通常は2年後にその風味を失います。 そのため、紅茶は何百年もヨーロッパに輸出され、アールグレイ(DIYレシピのヒントをチェックしてください)などの多くの有名なブレンドの基礎を形成しています。 今日でも、紅茶は依然として紅茶輸出の最大の割合を占めています。

紅茶は味が強く、緑茶よりもカフェインとタンニンが多く含まれています。 したがって、それは完全にお茶に一歩を踏み出すために本物のコーヒー愛好家を導くことができます。 このお茶をスリランカの紅茶と比較するのはいいアイデアです!

(認定オーガニック)